미나리를 아시나요 미나리 근채(芹菜)·수근(水芹)·수영(水英)이라고도 합니다 미나리과에 속하는 아시아 원산의 다년생초로서 습기가 있는 곳이나 도랑, 물가에서 잘 자랍니다. 효능 -청혈, 해독에 효과가 있을 뿐 아니라 신경통, 류머티즘, 혈압강하에 약효가 있으며, -비타민이 고루 함유되어 있고, 특히.. 맛집 이야기 2020.02.05
여름휴가는 안동찜닭으로, 그리고 디저트 39로 찜닭 찜닭하면 안동찜닭을 말합니다 안동찜닭은 안동의 상인들이 시민들의 기호에 맞추어 저렴하면서도 맛있고 푸짐한 요리를 구상하다 만들어진 음식입니다 지금은 안동의 대표적인 음식으로 자리를 잡았습니다 여름 찜닭의 진미는 여름이죠, 지금 안동구시장 찜닭골목에는 전국에서.. 맛집 이야기 2019.08.05
맛있고 건강에 좋은 전어를 추천합니다 전어(錢魚) 청어목 전어과 고기로 우리나라 전 해안에 많이 서식하는 연안성 어종입니다. 최근에는 양식전어가 자연산보다도 더 영양가가 많아서 9월이면 우리입맛을 땡기게 하고 있습니다. 최고 전어의 맛은 예로부터 '봄 도다리, 여름 민어, 가을 전어'등 제철고기의 대표적 생선으로 꼽.. 맛집 이야기 2018.09.17
꽁보리밥 추억속으로 보리밥 보리쌀로 지은 밥 쌀을 썩지않고 순수하게 보리쌀로 지은밥을 꽁보리밥이라고 합니다 지금은 살아가는 형편이 좋아져서 쌀밥을 기본으로 하고 보리쌀,좁쌀,기장,등 잡곡을 썩어서 밥을 짓지만 보리고개가 높고높게 떡 하니 버티고 있을 때 우리내 조상들 특히나 서민들은 꽁보리.. 맛집 이야기 2018.07.16
안동에 맛집을 찾아 디저트39서부점으로 맛 음식을 혀에 댈 때에 느끼는 감각. 어떤 사물이나 현상에 대하여 느끼는 기분. 제격으로 느껴지는 만족스러운 기분. 디저트 식사 끝에 나오는 과자나 과일 따위의 음식. ‘후식(後食)’으로 순화 최고 세계에서가장 맛있는 39가지 디저트를 한 자리에 모아둔 곳 어데 안동시 보건소앞에.. 맛집 이야기 2018.04.21
눈오는 날 칼국수와 함께 눈 혼자오면 참 좋으련만 비를 손잡고 내려오니 나 난감하고 난감하군 그래 혼자는 외로워 두손 꼭 잡고서 나란히 나란히 오는구나 가뭄에 단비 단눈 봄을 제축하는 이뿐이 그래 내가 참으리 너희 둘 눈비야. 나도 혼자는 싫어싫어 . 눈비 오는 날 안동문화관광단지에 들려서 오랜 ㅅㅈ동.. 맛집 이야기 2018.03.08
가을여행 안동에 맛집을 찾아 가을 4계절중에서 세번째 계절 오곡은 무르익고 과일은 영글어 사람 맘을 흔드는 계절입니다. 여행 결실의 계절 자 ~ 떠납시다 두개의 댐이있고 세계문화유산에 등재된 하회마을이 있는곳 독립운동가의 숨결을 들을 수 있는 임청각이 있으며, 천년고찰 봉정사가있는 안동으로 ~ 안동으로.. 맛집 이야기 2017.09.04
안동찜닭 맛있게 드시고 디저트39로 오세요 찜닭 찜닭하면 안동찜닭을 말합니다 안동찜닭은 안동의 상인들이 시민들의 기호에 맞추어 저렴하면서도 맛있고 푸짐한 요리를 구상하다 만들어진 음식입니다 지금은 안동의 대표적인 음식으로 자리를 잡았습니다 여름 찜닭의 진미는 여름이죠, 지금 안동구시장 찜닭골목에는 전국에서.. 맛집 이야기 2017.07.27
디저트 39 안동서부점 맛 음식을 혀에 댈 때에 느끼는 감각. 어떤 사물이나 현상에 대하여 느끼는 기분. 제격으로 느껴지는 만족스러운 기분. 디저트 식사 끝에 나오는 과자나 과일 따위의 음식. ‘후식(後食)’으로 순화 최고 세계에서가장 맛있는 39가지 디저트를 한 자리에 모아둔 곳 어데 안동시 보건소앞에.. 맛집 이야기 2017.07.13
가는날이 장날이요 장날 장이 서는 날 즉, 많은 사람들이 모여 물건을 팔고 사는곳이 열리는 날 통상 5일만에 열림. 가는날이 장날 어떤일을 하려고 하는데 뜻하지 않은 일을 공교롭게 당함을 비유적으로 이르는 말로도 쓰입니다. 꼭 수능일은 날씨가 춥고요, 소풍날이나 놀려갈려고 날 잡은날, 운동회 날,이.. 맛집 이야기 2016.05.24